天然本マグロは、まさに「愛でるべきうつくしいもの」の王様。日本人がこよなく愛し続けた至極の食材です。緒舞丹では、マグロの中でも最高級品とされる「天然本マグロ（クロマグロ）」のみを取り扱っています。具体的には、以下の２種類の天然本マグロを取り扱っています。
1. 青森県大間産 最高級天然本マグロ（毎年6月～12月 期間限定販売）
2. 日本近海産 天然本マグロ（通年販売）
目利きが最も厳しいと称される『築地魚河岸基準』にて、全ての本マグロを選別しています。東京都内の高級老舗料亭や有名レストラン等に負けぬ緒舞丹の味を、是非ご堪能ください。
大海原を泳ぎ回りながら、天然の魚介類を食べ、成長した天然本マグロ。その旨味は、養殖本マグロ（肥育された本マグロ）などとは格が違います。
言わずと知れた「世界一のマグロ」。それが、青森県大間産の最高級天然本マグロです。緒舞丹の目利きに適う「青森県大間産の天然本マグロ」は、こだわり抜いた至極の逸品であるため、入手できる期間に限りがあります。そのため、毎年6月～12月のみの期間限定販売となっております。販売開始の1ヶ月前より、先行予約の受付を開始しておりますので、お見逃しなく。
写真（上）は、緒舞丹の暖簾。写真（左下）は、緒舞丹の運営者である、「築地の老舗仲卸 株式会社関富」の代表取締役 関戸 富夫。裏表のない純粋な性格から、地元の人々に愛され続ける築地の人気者です。写真（右下）は、陳列された緒舞丹の商品。
緒舞丹の店は、築地魚河岸の中心地（晴海通り沿いに面した関富の本社ビル１階）にあります。毎週土曜日に開催される「築地土曜市」に合わせ、店を開店しています。私達は、皆様との触れ合いを何よりの喜びとしています。築地へお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
築地魚河岸の特選グルメ商品が揃う緒舞丹通販ショップ（上記画像をクリックすると、アクセスいただけます）。ポイント制度やメールマガジンも備えた総合グルメサイトです。
